Cada poco tiempo salta a los medios de comunicación la noticia de que hay un alimento que tiene unas superpropiedades mágicas, que cura todas las enfermedades y que, si estás sano, las previene. Normalmente el alimento cuesta de encontrar y, si lo encuentras, es caro. Pero lo compras porque te han dicho que tiene todas las propiedades nutricionales y para la salud habidas y por haber y, encima, solo lo conocen unos pocos privilegiados como tú.
José Miguel Mulet
Continúa leyendo este artículo al completo en:
Número 3 2018
Dosier: Inmortalidad. La última frontera